Voedsel & dranken technologie » Brouwapparatuur

Building Filters

27

Gebruikte hl

Top verkoper
Brouwerij
Extra titel: 10 hl brouwhuis met tankkelder en toevoertechniek | Gietwortcapaciteit: 1000 l | Functies: 2-rollen graanmolen, 5-vaten brouwerij (Apparatebau Nordhausen) met maischkuip, filterkuip, wortketel, whirl...
Freising, Duitsland
Top verkoper
Pubbrouwerij
- Fabrikant: Diverse / keine Angabe
Gietvolume: 13 hl/brouwsel | Materiaal: roestvrij staal, brouwhuisbekleding: koper | Functies: 1 tweewalsmolen, 2-vaten-brouwhuis, 1 wortkoeler (platenwarmtewisselaar, Südmo), 2 gistingstanks (16 hl), 5 opslagtan...
Freising, Duitsland
Top verkoper
Whirlpool
- Fabrikant: Whirlpool
Extra titel: troebel verwijderen | Capaciteit: 182 hl | Netto volume: 150 hectoliter | Bruto volume: 182 hl | Materiaal: 1.4301 | Positie: buiten | Functies: isolatie (100 mm minerale wol)
Freising, Duitsland
Top verkoper
4 vatenbrouwerij
- Fabrikant: Ziemann
Extra titel: 1958-2001 | Capaciteit: 100 hl/partij | Functies: maischkuip (koper), maischketel (roestvrij staal, 1977), filterkuip (koper, valse bodem van roestvrij staal), wortketel (roestvrij staal en koper be...
Freising, Duitsland
Top verkoper
Brouwerij met twee vaten
- Fabrikant: Diverse / keine Angabe
Extra titel: 13 hl knock-outwort | Capaciteit: 13 hl/brouwsel | Duur per zetsel ca.: 8 h | Kracht: ca. 34 kW (verwarmingsmatten) | Materiaal: roestvrij staal, koper bekleed | Functies: 1 maisch-/filterkuip, 1 wor...
Freising, Duitsland
Top verkoper
wortbeluchting
- Fabrikant: ESAU HUEBER
Beluchting bij een wortkoelcapaciteit van: 130 hl/h | Basisconstructie: gemonteerd op roestvrijstalen paneel | Functies: luchtafvoer DN50, steriel luchtfilter, luchtstroommeter, drukregelaar, membraanventielen, s...
Freising, Duitsland
Top verkoper
SchoKo naverdampingssysteem
- Fabrikant: Kaspar Schulz
Extra titel: vacuümverdampingssysteem | Knockoutcapaciteit: 130 hl | Volume van vacuümtank: 1471 l | Lengte: 2006 mm | Breedte: 2006 mm | Hoogte: 2503 mm
Freising, Duitsland
Top verkoper
maischketel
- Fabrikant: Ziemann
Extra titel: roestvrijstalen brouwvat | Capaciteit: 130 hl | Breedte: 2200 mm | Hoogte: 4450 mm | Materiaal: roestvrij staal | Functies: roerwerk, sproeikop, ladder
Freising, Duitsland
Top verkoper
maischkuip
- Fabrikant: vbw-weihenstephan
Extra titel: koperen brouwvat | Capaciteit: 97 hl | Breedte: 3000 mm | Materiaal: koper | Functies: sproeikop
Freising, Duitsland
Top verkoper
Hopdoseringstanks
- Fabrikant: Jacob Carl
Extra titel: additieven oplossende en doseertanks | Brouwgrootte: 100 hl | Materiaal: roestvrij staal. gepolijst oppervlak | Positie: vrijstaand | Basisconstructie: verticaal rond vat met basisframe op vierkant f...
Freising, Duitsland
Top verkoper
Brouwerij van een pub
- Fabrikant: Johann Albrecht (JBT)
Extra titel: 10 hl brouwerij met opslagtanks en toevoertechnologie, grotendeels gebouwd in 2019 | Gietwortcapaciteit: 1000 l | Materiaal: Brouwerij van roestvrij staal | Functies: Maisch-/wortketel, filterkuip, w...
Freising, Duitsland
Top verkoper
wortketel
- Fabrikant: Ziemann
Extra titel: koperen brouwvat | Capaciteit: 175 hl | Breedte: 3400 mm | Materiaal: koper, binnenkant: roestvrij staal | Functies: interne ketel (modificatie door bedrijf Jakob Carl in 1999)
Freising, Duitsland
Top verkoper
5-vessel-brewhouse
- Fabrikant: Huppmann
Extra titel: Moderne brouwerij van roestvrij staal, bekleed met koper | Gietwortcapaciteit: 250 hl | Bediening / controle: Volledig automatisch met procescontrolesysteem "brewmaxx V7" | Materiaal: Roestvrijstalen...
Freising, Duitsland
Top verkoper
filterkuip
- Fabrikant: vbw-weihenstephan
Extra titel: koperen brouwvat | Capaciteit: 167 hl | Breedte: 3800 mm | Materiaal: koper, valse bodem: roestvrij staal | Functies: hark met 16 messen (8 recht, 8 gegolfd) en graanafleider, 8 openingen
Freising, Duitsland
Top verkoper
3-vatenbrouwerij
- Fabrikant: Joh. Albrecht
Extra titel: 20 hl compact brouwsysteem | Brouwgrootte: 2000 l | Lengte: 2600 mm | Breedte: 5000 mm | Hoogte: 4500 mm | Bediening / controle: Handmatige bediening met verwarmingsprogramma-controller ‘Barbie en Kü...
Freising, Duitsland

12

Overzicht

Brouwapparatuur omvat ketels, maisch- en gisttanks, bright tanks, warmtewisselaars, pompen, filters en volledige brouwhuisinstallaties voor bier, cider en andere gefermenteerde dranken. Systemen variëren van proefopstellingen tot grote productielijnen, doorgaans roestvrij staal met mantels voor temperatuurregeling. Kopers letten op capaciteit, staat van vaten, instrumentatie, CIP-mogelijkheden en hygiënisch ontwerp voor consistente batches en eenvoudige reiniging.

FAQ

Waar moet ik op letten bij aankoop van gebruikte brouwapparatuur?

Controleer integriteit van tanks (geen putcorrosie of scheuren), lasnaden, pakkingen, kleppen, pompen, instrumenten en bedieningspanelen. Controleer volumes, CIP-aansluitingen en onderhoudsdocumentatie.

Hoe bereid ik brouwapparatuur voor op verzending?

Leeg en reinig tanks, verwijder losse onderdelen, zet roerders en fittingen vast, bescherm sensoren en kijkglazen en verpakt op pallets of in kisten. Gebruik een vervoerder met ervaring in RVS-tanks.

Welke routinematige onderhoudstaken zijn er voor brouwsystemen?

Regelmatige CIP- en desinfectierondes, vervanging van pakkingen en kleppen, controle van pompdichtingen, kalibratie van sondes, inspectie van mantels en lasnaden en periodieke passivering van roestvrij staal indien nodig.

Zijn inspecties of certificaten nodig voor aankoop?

Het is verstandig om druktests, elektrische veiligheidskeuringen en sanitaire validatie te vragen. Zorg dat apparatuur voldoet aan lokale voedselveiligheids- en elektrische voorschriften.