Nieuw Voedsel & Dranken Technologie in Frankrijk

FTECAV 400 kantelbare sauteusepan

Capaciteit: 400 liter | Afmetingen: 2690 x 1500 x 1350 mm | Afmetingen van de tank: Ø 1300 x 400 mm | Kracht: 44 kW | Mengsnelheid: 7 tot 40 rpm | Thermische olie: 140 liter

FTECAV 200 kantelbare sauteusepan

Capaciteit: 200 liter. | Afmetingen: 2200 x 1350 x 1250 mm | Afmetingen van de tank: Ø 1100 x 350 mm | Kracht: 30 kW. | Mengsnelheid: 7 tot 40 rpm. | Thermische olie: 115 liter.

Sauteuse 200 L

Controle: Aanraakscherm | Breedte: 2200 mm | Diepte: 1350 mm | Hoogte: 750 mm | Diameter: 1100 mm | Hoogte van de tank: 750 mm | Elektrische voeding: 30 kW | Gewicht: 960 kg

Elektrische boiler MFE 400 L

Capaciteit: 400 L | Kracht: 36 kW | Amp: 52 | Mengarmvermogen: 1,5 kW | Afmetingen: 1450 x 1430 x 1200 mm | Inwendige afmetingen: 900 x 650 mm

AirCook kookoven

STOOMKETEL BS 200 L

Capaciteit: 200 L | 3 mogelijkheden: A) Stoommantel B) Spoel C) Directe stoominjectie in het vat | Stoomstroom: 35 kg/u | Druk: 6 bar | Afmetingen: 880 x 1080 x 1010 mm | Inwendige afmetingen: 560 x 700 x 550 mm

Elektrische boiler MFE 500 L

Capaciteit: 500 L | Kracht: 45 kW | Amp: 65 | Mengarmvermogen: 2,2 kW | Afmetingen: 1550 x 1530 x 1200 mm | Inwendige afmetingen: 1000 x 650 mm

BRMS snijlijn

ComboGrill

Roestvrijstalen roosters

2 soorten rooster: Golf en reliëf | 3 maten voor volle bak: 920 x 948 x 30 mm/820 x 948 x 30 mm/720 x 948 x 30 mm | Maximaal draagvermogen: 100 kg

STOOMKETEL BS 400 L

Capaciteit: 400 L | 3 mogelijkheden: A) Stoommantel B) Spoel C) Directe stoominjectie in het vat | Stoomstroom: 65 kg/h | Druk: 6 bar | Afmetingen: 1490 x 1080 x 1010 mm | Inwendige afmetingen: 1170 x 700 x 550 mm

Waterkoker BER 200 L

Capaciteit: 200 L | Kracht: 14 kW | Amp: 20 | Afmetingen (l x b x h): 880 x 1160 x 1010 mm | Inwendige afmetingen: Ø 560 x 700 x 550 mm.

Karnton LAKIDIS TBL90

• Fabrikant: Lakidis

Capaciteit: 90 liter (~ 50 kg) | Hoofdmotor: 0,12 kW | Vacuümpomp motor: 0,18 kW | Vacuümpomp: 4,1 m3 / h.

Raffinaderij WBCUT 205

Mengtrechter: 200 L | Prestatie: 500 - 1200 Kg/h | Motorvermogen: 11 kW

Koppens PR 400 schudder

• Fabrikant: CFS/Koppens

Spanning: 380V | Stroomsterkte: 3,1 A | Frequentie: 50Hz | Kracht: 0,96 kW | Gewicht: 185 Kg | Tapijtbreedte: 400 mm | Afmetingen (l x b x h): 2040 x 650 x 2040 mm