Nieuw Voedsel & Dranken Technologie

Kantelbare stoompan FVC 600

Capaciteit: 600 liter | Afmetingen: 2600 x 1650 x 1525 mm | Afmetingen van de tank: Ø 1500 x 450 mm | Stoomstroom: 234 kg/h | Mengsnelheid: 7 tot 40 rpm

FTECAV 600 kantelbare sauteusepan

Capaciteit: 600 liter | Afmetingen: 2850 x 1650 x 1525 mm | Afmetingen van de tank: Ø 1500 x 450 mm | Kracht: 60 kW | Mengsnelheid: 7 tot 40 rpm | Thermische olie: 200 liter

STOOMKETEL BS 300 L

Capaciteit: 300 L | 3 mogelijkheden: A) Stoommantel B) Spoel C) Directe stoominjectie in het vat | Stoomstroom: 50 kg/h | Druk: 6 bar | Afmetingen: 1140 x 1080 x 1010 mm | Inwendige afmetingen: 815 x 700 x 550 mm.

STOOMKETEL BS 1000 L

Capaciteit: 1000 L | 3 mogelijkheden: A) Stoommantel B) Spoel C) Directe stoominjectie in het vat | Stoomstroom: 170 kg/h | Druk: 6 bar | Afmetingen: 2420 x 1180 x 1010 mm | Inwendige afmetingen: 2100 x 800 x 600...

Waterkoker BER 400 L

Capaciteit: 400 L | Kracht: 21 kW | Amp: 30 | Afmetingen: 1490 x 1160 x 1010 mm | Inwendige afmetingen: 1170 x 700 x 550 mm

FRC2600 kookcel

Wagenlengte: 1000 mm | Breedte van de wagen: 860 mm | Hoogte van de wagen: 1585 mm | Kracht: 20 kW | Lengte van de kookunit: 1650 mm | Breedte kookunit: 1150 mm | Hoogte kookunit: 2500 mm

SCH Rookcel

Rookkamer inlaat: 108 kW | Kookkamer inlaat: 107 kW | Gewicht van de cel: 1 380 kg | Afmetingen (bxdxh): 4540 mm x 2080 mm x 3715 mm | Capaciteit: 2400 - 3200 kg / 8u | Spanningsnetwerk: 3 / PE / N 50Hz 230 / 400...

LAKIDIS Doner/Kebab tafel

• Fabrikant: Lakidis

Hamburger vormmachine FR200L

Motorvermogen: 2 x 1,5 Hp | Hoogte: 1670 mm inclusief voedertank | Lengte: 2000, 2500, 3000 mm | Breedte: 480 mm | Motor: 0,5. | Breedte met planken: 1200 mm

Sauteuse 400 L

Controle: Aanraakscherm | Breedte: 2750 mm | Diepte: 1500 mm | Hoogte: 1500 mm | Diameter: 1350 mm | Hoogte van de tank: 750 mm | Elektrische voeding: 40 kW | Gewicht: 1400 kg

HiTec ClearOil filter

Kracht: 8,8 kW

MS 400 L stoomketel

Pot: stoom met mengarm | Capaciteit: 400 L | Kracht: 65 kW | Stoomstroom: 65 kg/h | Mengarmvermogen: 1,5 kW | Afmetingen: 1450 x 1530 x 1200 mm | Inwendige afmetingen: 900 x 650 mm

Sauteuse 200 L

Controle: Aanraakscherm | Breedte: 2200 mm | Diepte: 1350 mm | Hoogte: 750 mm | Diameter: 1100 mm | Hoogte van de tank: 750 mm | Elektrische voeding: 30 kW | Gewicht: 960 kg

AirCook kookoven

Elektrische boiler MFE 400 L

Capaciteit: 400 L | Kracht: 36 kW | Amp: 52 | Mengarmvermogen: 1,5 kW | Afmetingen: 1450 x 1430 x 1200 mm | Inwendige afmetingen: 900 x 650 mm