Voedsel & dranken technologie » Vlees- en pluimveeverwerking » Thermische verwerkingsapparatuur » Noord-Brabant

Zoeken Op Fabrikant

Building Filters

2

Gebruikte Thermische Verwerkingsapparatuur in Noord-Brabant, Nederland

  • Top verkoper
    2008 Mauting kookketel VVM 300.D

    2008 Mauting kookketel VVM 300.D

    • Fabrikant: Mauting
    • Model: VVM 300.D

    Inhoud: 300 liter | Verwarming: stoom, 40 kg/u | Ketel binnenmaat: 900 x 790 x 480 mm | Mandgrootte: 830 x 700 x 430 mm | Invoerhoogte: 950 mm | Hoogte uitvoergedeelte: 300 mm | Uitvoerklep: DN40 | Stroom: 3 x 40...

    Oirschot, Nederland
  • Top verkoper
    2008 Mauting kookketel VVM 300.D

    2008 Mauting kookketel VVM 300.D

    • Fabrikant: Mauting
    • Model: VVM 300.D

    Inhoud: 300 liter | Verwarming: stoom, 40 kg/u | Ketel binnenmaat: 900 x 790 x 480 mm | Mandgrootte: 830 x 700 x 430 mm | Invoerhoogte: 950 mm | Hoogte uitvoergedeelte: 300 mm | Uitvoerklep: DN40 | Stroom: 3 x 40...

    Oirschot, Nederland

Overzicht

Thermische verwerkingsapparatuur voor vlees en pluimvee omvat ovens, stoomkookers, retorten, rookkamers en pasteuriseerders voor koken, pasteuriseren of steriliseren. Ze regelen tijd, temperatuur en vochtigheid om ziekteverwekkers te doden, houdbaarheid te verlengen en productconsistentie te waarborgen. Kopers zoeken naar robuuste besturingen, goede afdichtingen, eenvoudig te reinigen oppervlakken en naleving van HACCP en lokale voedselveiligheidsregels.

FAQ

Waarop letten bij aankoop van gebruikte thermische apparatuur?

Controleer temperatuurnauwkeurigheid (sensoren/kalibratie), besturingssysteem (PLC/HMI), afdichtingen/isolation, staat van conveyors/deuren en beschikbaarheid van reserveonderdelen.

Hoe regel ik veilig transport van grote verwerkers?

Werk met een ervaren transporteur, plan demontage indien nodig, gebruik hygiënische covers, geef gewicht/afmetingen door voor vergunningen en coördineer hijswerk.

Welke onderhouds- en reinigingsroutine is nodig?

Dagelijkse reiniging/CIP-cycli, regelmatige controle van pakkingen en stoomafscheiders, sensorcalibratie, geplande smering en jaarlijkse volledige inspectie met HACCP-registratie.