Nieuw Nock Cortex CBF 496/7 Salmon Twin in Auckland, Nieuw-Zeeland
Nieuw
Doubleclick to zoom in
Contact the seller for
additional photos and information.
Specificaties
- Conditie
- nieuw
- Subcategorie
- Voedsel- en drankverwerking
- Subcategorie 2
- Vlees- en gevogelteverwerking
- Advertentie ID
- 87338039
Omschrijving
NOCK CORTEX CBF 496/7 ZALM TWIN
Met de NOCK Cortex CBF 496/7 SALMON TWIN bereikt u door de standaard harde aandrukrol voor zalm een diepere huidvorming in het gebied van de donkere spierzijde. Dit zorgt voor meer druk in het midden van de filet en dus diepere huidvorming. De zijkanten van de filets zijn minder diep gevild.
Functies
- tweebaans vilmachine geoptimaliseerd voor villen
- verse en gerookte zalm
- maaibreedte: 2 x 300 mm (dubbele baan)
- snijsnelheid: 29 m/min
- 3 methodes om te villen:
- diep villen met scherp mes
- dunne huid (ondiepe huid) met scherp mes
aftrekken van de huid met stomp mes (zilvervilten)
Services offered by seller
Deze verkoper biedt reserveonderdelen aan
Deze verkoper biedt transport en logistiek aan
Deze verkoper biedt nieuwe machines aan