Gebruikte 1985 IATI T3 in Viterbo, Lazio, Italië
Gebruikte
Doubleclick to zoom in
Contact the seller for
additional photos and information.
Specificaties
- Conditie
- gebruikte
- Jaar
- 1985
- Voorraadnummer
- 13092
- Categorie
- Ovens & Grills in Italië
- Subcategorie
- Voedsel planten
- Subcategorie 2
- Stoomoven en roken
- Advertentie ID
- 103176211
Omschrijving
Stoomkook- en pasteurisatieoven IATI T3
- Tunneltype
- Capaciteit 3 karren
- Dubbel systeem, verzadigde stoom en immersie
- Totaal stalen interieur
- Absorptie Kw 3
- Versterkte structuur met zeer hermetische afsluiting
- Totale afmetingen m.: 3,30 x 1,15 x 2,30h.
In ovens voor warmtebehandelingen van stoomkoken met tegendruk wordt de uitzonderlijke snelheid en gelijkmatigheid van het verwarmen, tot 110°C en 0,49 bar druk, bereikt dankzij het bijzondere stoomverdelingssysteem in de kamer. Vergeleken met traditionele ovens duren het kook- en pasteurisatieproces tot 50% korter, is er een energiebesparing tot 80% en is de bacteriële belasting aanzienlijk kleiner. Hierdoor is het product tot wel 12 maanden houdbaar en blijven alle organoleptische kenmerken behouden.
Services offered by seller
Deze verkoper biedt reserveonderdelen aan